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桃の節句の裏技☆

今日はみなさんのおうちでも

散らし寿司や、ハマグリのお吸い物を食べる方がおおいのでは

ないでしょうか?

私は今日は遅くなるのでお昼のお弁当に「カニちらし」を持参しました。

先日のお料理教室で「すし酢」をあらかじめ入れてご飯を炊くと

簡単に酢メシを作れると習ったので早速やってみました!

ご飯を冷ましてから酢を混ぜなくても良いので時間短縮な

裏技です。この方法は初めて知りました・・・!

酢と一緒に昆布も忘れずに入れてください。

出来上がりは「酢」が飛ぶことなくしっかり味がついていますよーhappy01

ぜひ、試してみてください☆

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