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黒千石。

先日、鍼灸の学会でサンプルをもらったので

早速ごはんに混ぜて炊いてみました。

黒千石の詳しい効能?はこちら↓

http://www.kurosengoku.com/

002


ちょっと美味しくなさそうな色に写ってしまいましたが

実際は玄米酵素ごはんや

古代米を入れて炊いたような赤紫色です。

この色はポリフェノールらしいです。

黒千石という最近注目されてる黒豆です。

香ばしくておいしいです。

「ゆめぴりか」に混ぜて炊いてみたのですが、

もちもちして、おにぎりしても冷めて美味しかったです。

玄米に小豆を入れるのも好きですが、黒千石もよさそうです。

炊き方も炊飯器でごはん一緒に炊くだけで、お手軽です。

今日スーパーでも売っていました。

気になる方はお試しください☆

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