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カフェ・ド・サンレモ☆

先日、古くからの知り合いのお店にお邪魔してきました。

私が子供のころ住んでいた「大麻」にあるカフェです。

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奥にあるまるテーブルで英会話のレッスンを受けてました!

懐かしい~。

実は母の友人であるカフェのオーナーのご主人が英会話の先生で

大学生まで習っていました。みんなで海外旅行も行ったんです☆

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以前、ご自宅で使っていた家具を使ってるそうです。

素敵です!しかも壁紙とか内装は先生(ご主人)がやってます。

昔から、プロ級の腕前です。

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きれいなカットグラスでお水が出てきます。

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ミルクティーもお鍋でミルクを沸かして・・・おいしい~。

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生地もソースも手作りのピザ。

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こうして生地を伸ばすところから作ってくれます。

美味しかったですよーーー!

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オーナーの妙子さんと娘さんのマリアちゃん。

ピザを作ってくれたのはマリアちゃんです。

マリアちゃんは赤ちゃんの時から知ってます。

きゃーん、大きくなったなーーーーhappy02

妙子さんは昔からとても気さくで明るい方です。

昔話に花が咲きました!

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妙子さんは、↑こんな本も共著で出しています。

お料理担当したそうです。

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映画「南極料理人」の監督・西村さんのプロジェクトにも

参加していて、イベントのお手伝いもしているそうです。

札幌郊外ですか、お料理もおいしいし、手作りケーキも最高ですから

お近くに行ったら是非!

カフェ・ド・サンレモ 011-388-1008 江別市文京台東町35-7

12時~18時 定休日 日・月

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