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カノウユミコ・レシピ☆

先日買った、カノウユミコさんのレシピを作ってみました!

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厚揚げとズッキーニ・シメジの炒め物。

かんたんなのに美味しいheart04

にんにくをじっくり炒めて香りを出すのがポイント。

私は塩麹も入れました。

008


これは少し失敗しましたが(笑)

ごぼうと高野豆腐のハンバーグです。

味は美味しかったのですが、高野豆腐の刻み方が

荒かったみたいでまとまりにくかったです。

つなぎに山芋のすりおろしを入れたら、手がかゆかった~(苦笑)

また挑戦してかたちを綺麗にしたいですねcoldsweats01

簡単・美味しいレシピばかりで働く私にはぴったりです!


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